آشپزی کردی در ایران، یکی از غنیترین و در عین حال کمتر شناختهشدهترین بخشهای فرهنگ غذایی کشور است. در میان غذاهای سنتی ایرانی، فسنجان جایگاه ویژهای دارد؛ اما آنچه کمتر…
طبقه بندی:
جامعه
وضعیت پرستاران در ایران به بحرانی عمیق و چندلایه تبدیل شده است؛ بحرانی که تنها به مسائل معیشتی و حقوقی ختم نمیشود، بلکه نشانهای از بیاعتمادی، خستگی مزمن، و نارضایتی…
مسمومیت غذایی در یزد بار دیگر ضعف نظارت بر سلامت غذا در مراسم مذهبی را آشکار کرد. در جریان یک مراسم عزاداری در شهرستان تفت، دهها نفر دچار علائم شدید…
زنکشی در الیگودرز بار دیگر زنگ خطر خشونت خانگی در ایران را به صدا درآورد. در یکی از تازهترین موارد این جنایتها، یک زن ۷۲ ساله توسط همسرش با استفاده…
بیمه رانندگان تاکسی اینترنتی به یکی از مطالبات اصلی میلیونها نفر از شاغلان در پلتفرمهایی مانند اسنپ و تپسی تبدیل شده، اما بهطور ناگهانی و با دستور مستقیم محمدباقر قالیباف،…
پلمب کافه لمیز در یوسفآباد تهران، تنها چند ساعت پس از برگزاری یک مهمانی تابستانی و معرفی یک نوشیدنی جدید، بار دیگر توجهها را به مداخلات غیرصنفی نهادهای حکومتی در…
خشونت علیه زنان باردار یکی از پنهانترین و دردناکترین شکلهای خشونت خانگی است که کمتر مورد توجه قرار میگیرد. در حالی که بارداری باید دورهای امن، همراه با مراقبت و…
آشپزی ایرانی فقط یک هنر یا روش پخت غذا نیست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی مردم ایران است؛ هویتی که این روزها زیر فشار گرانی، تورم و بحران اقتصادی، همچنان…
افزایش قیمت نان در تیرماه ۱۴۰۴ به یکی از شاخصترین نشانههای جهش تورمی در ایران تبدیل شد. در حالی که نرخ تورم نقطهبهنقطه از ۴۱ درصد عبور کرده، قیمت نان…
استایل عجیب ایرانی تنها پدیدهای امروزی نیست؛ بلکه ریشه در تاریخ چندصد ساله کشور دارد. در دورههای مختلف، مد و پوشاک در ایران به شکلهایی ظاهر شده که گاهی جامعه…